Aguacates

Es una fruta carnosa de piel oscura y curtida, encarnada en las curvas de una pera. Es originario de Mesoamérica, principalmente México y ciertas regiones de Guatemala.

Si una de las razones por las que el aguacate se convirtió en un ingrediente famoso es su valor nutricional, le sigue muy de cerca el reconocimiento a sus múltiples beneficios y propiedades, ya que beneficia la regulación del colesterol, el azúcar, la presión arterial, la vista e incluso las uñas o el cabello.